宮崎を食から感じていただける企画「BEACH PARK TABLE」 宮崎のシェフをお招きし、こだわりの逸品をご提供するポップアップストアです。 第4回目は宮崎で愛されて34年。老舗蕎麦屋の「そばや哲心」
今回初めて、和のテイストをビーチで楽しむコンテンツをご用意しました。 特に、宮崎県三股町産の「みまたんごま」を使ったざる蕎麦はこの日が初お披露目。 いま、日本で消費されるごまの99.9%が外国産です。宮崎の大地で育った貴重な国産ごまとともに食す蕎麦。口福なひとときをお楽しみください。
■日時:平成30年6月4日(月)11:00-15:00 ■場所:青島ビーチパーク店舗「BEACH LIVING」内 ■料理:ざるそば980円/みまたんごまそば1,000円/やまかけそば1,350円/醍醐そば1,400円/わらびもち500円 ※限定50食。売り切れ次第終了します。